Restoran peranakan ini menyajikan menu-menu Melayu Cina yang menggoyang lidah. Ada teh tarik, tahu babah, dan sate Melayu yang bisa dicoba. Yuk, mampir!
Meski tidak ada di dalam menu, Teh Tarik racikan Madam Kwok ini bisa jadi pilihan yang istimewa. Teh tarik ini bagian atasnya berbuih, perpaduan susu dan teh juga cukup seimbang di lidah. Disajikan dengan es yang dingin wuih... sueger!
Untuk menu pembuka bisa mencoba Tahu Babah yang disajikan dengan sambal pedas asam manis ini. Tahu yang dibalut tepung tipis yang renyah ini berisi cincangan wortel dan daun bawang yang renyah segar.
Tidak hanya sajiannya, jendela berkisi gaya kolonial ini menjadi aksen kuat interior bergaya peranakan di Madam Kwok yang terletak di Epicentrum Walk, Kuningan ini.
Sajian lainnya yang cukup unik adalah Baby Buncis Kriuk yang diberi topping saus cabai dengan sensasi rasa belachan. Krenyes enak!
Penyuka satai, bisa mencicipi Satai Malaysia yang memakai daging sapi ini. Satai ini diberi pelengkap saus kacang yang tidak terlalu pedas meski warnanya semburat kemerahan.
sumber :http://foto.detik.com/readfoto/2012/01/31/181303/1830760/484/1/perpaduan-melayu-cina-di-madam-kwok
KOTAK KOMENTAR nb : jika kotak komentar tidak muncul, refresh aja gan (tekan F5)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar